中国脑健康日 来关注头等大事

　　你是否经常忘记随手关灯？是不是经常忘记交房租？经常想不起来刚刚见过的人叫什么名字？明明要打电话，一转身就忘了？你以为这是老了，脑袋糊涂了，其实这是大脑需要调养了！

　　“大脑是由100亿个神经元构成的，全部脑血管连接起来的长度接近17万公里，大脑是人体各个生理活动的最高调节器官,是心理思维活动的中心器官,对人体发挥着整体性的调节作用……”大脑是一台高精密且每天都在高速运转的“机器”，随着使用年限的累积，它也会出现老化、故障、“死机”甚至彻底“报废”的危机，一旦这些情况出现，人的正常生理机能就会失控，甚至危及生命。“大脑是人体最特殊、最重要的一个器官，它的健康是不可逆的，一旦出现问题就是灾难性的。

　　补充B族维生素、多说话、睡前阅读……今天，中国脑健康日，学习调养大脑的方法，让大脑永葆健康活力！

脑健康日节日由来

　　我国从2000年开始，将每年9月命名为“脑健康月”，规定9月16日为“全国脑健康日”。 在“脑健康日”来临之际，北京三博脑科医院首席专家于春江教授为我们解读了脑疾病和脑健康的相关知识。

　　“大脑是由100亿个神经元构成的，全部脑血管连接起来的长度接近17万公里，大脑是人体各个生理活动的最高调节器 官，是心理思维活动的中心器官，对人体发挥着整体性的调节作用……”大脑是一台高精密且每天都在高速运转的“机器”，随着使用年限的累积，它也会出现老 化、故障、“死机”甚至彻底“报废”的危机，一旦这些情况出现，人的正常生理机能就会失控，甚至危及生命。“大脑是人体最特殊、最重要的一个器官，它的健康是不可逆的，一旦出现问题就是灾难性的。”尽管脑健康至关重要，但人们对它的重视程度还很不够。发达国家早就认识到脑的重要意义，美国和日本都相继提出过“脑的十年”、“理解脑、保护脑、创造脑”的口号，国际脑研究组织在第四届神经科学大会上，也将21世纪定义为“脑的世纪”。

四大不良习惯损害大脑

　　（×）长期饱食

　　导致脑动脉硬化、脑早衰和智力减退等现象。

　　学龄儿童尤其不能吃得过饱。因为饱食会让血液过久地积存于胃和肠道，造成大脑缺血、缺氧，而妨碍脑细胞发育。另外，过量饱食还会造成大脑中纤维芽细胞生长因子成万倍地增加，造成脑部血管狭窄，削弱供血能力，加重脑缺氧，严重影响儿童智力。总之，吃得太饱会影响孩子的智力发育和思维功能，甚至诱发脑早衰。

　　（×）长期吸烟

　　常年吸烟使脑组织呈现不同程度萎缩，易患老年性痴呆。

　　吸烟对血管病变的影响远远高于其对肿瘤的影响，临床发现，很复杂的颅内病变年轻患者中，60%以上都有很多年的吸烟史，或多年暴露于二手烟中。

　　（×）甜食过量

　　甜食过量的儿童往往智商较低。这是因为减少对高蛋白和多种维生素的摄入，导致机体营养不良，从而影响大脑发育。

　　甜食会损害胃口，降低食欲，减少人体对高蛋白和多种维生素的摄入，导致机体营养不良，影响大脑发育。还有在身体不适或患病时，勉强坚持学习或工作，不仅效率低下，也会给大脑带来极大伤害。

　　（×）轻视早餐

　　如果孩子经常不吃早饭，那么他正在发育的大脑可能会萎缩，从而影响智力发育。

推荐6种健脑益智食物

　　1、核桃

　　核桃是一种很好的健脑食物，其丰富的脂肪和蛋白是大脑最好的营养物质。波士顿塔夫斯大学的科学研究者发现，富含核桃的饮食可以健脑益智。核桃果中的磷脂，对脑神经有良好的保健作用，其中的不饱和脂肪酸还有防治动脉硬化的功效。可见，经常食用核桃，既能健身体，又能抗衰老。每天早晚各吃几枚核桃，还胜过吃补药哦！

　　2、牛肉

　　美国临床营养学杂志的研究发现，达到铁元素含量标准的女性在做智力测试的时候会比处于缺铁状态下的女性表现得更好，完成任务更快，因为人体内的铁元素可将全身的氧气输送到脑部。而牛肉中富含铁元素，对智力的发展非常有益。

　　3、沙丁鱼

　　想要在董事会议中大获全胜么？那就为你的午餐准备一份沙丁鱼三明治吧！这种小鱼富含EPA和DHA，ω-3脂肪酸，这些物质是支撑脑细胞间物质交流的基础，并且这些物质可以调节神经递质，提高你的注意力。

　　4、鸡蛋

　　鸡蛋，尤其是里面的蛋黄，是胆碱的主要来源。胆碱是一种乙酰胆碱神经递质，它可以帮助你记住容易忘记的事情，例如有时候会忘记把汽车的钥匙放在了哪里。瑞士学者研究表明，在早餐上吃像鸡蛋那样富含蛋白质的食物，可以提高你的记忆力。

　　5、燕麦

　　大脑最主要的能量来源是葡萄糖，它来自像燕麦那样富含糖份的碳水化合物。燕麦可以让你的大脑保持好几个小时的清醒及敏锐，因此，早餐一份燕麦片会使你整天的工作都充满精力。

　　6、扁豆

　　在沙拉和汤水里加入扁豆会是个不错的选择。这种豆类富含叶酸盐、维生素B，可以提高大脑的能量。氨基酸会过高会让大脑变得迟钝，而扁豆中的叶酸可以抵制氨基酸含量的的升高。

如何促进大脑健康？技能get√

　　一是合理饮食。保持良好的饮食习惯，不暴饮暴食，少食油腻食物，多食清淡食物，饮食过量会导致思维迟钝。

　　二是增强运动。体育锻炼是增强体质的最积极、有效的手段之一。体育锻炼能改善神经系统的调节功能，提高神经系统对人体活动时错综复杂变化的判断能力，并及时做出协调、准确、迅速的反应;使人体适应内外环境的变化和保持肌体生命活动的正常进行。

　　三是保持乐观的心态。心态不好，精神压力大易引起多种疾病，也不利于患者治疗。关爱脑健康，重视大脑的定期检查，早发现早治疗，避免造成功能缺失的后果。

　　四是补充维生素B族。人脑要正常运作，维生素和矿物质很重要。日常饮食中要注重B族维生素的摄取。

　　五是多说话。研究显示，应变能力好，喜欢学习新事物，阅读理解和表达能力高的人，记忆力较好。因此，建议大家要多与不同人进行交流，保持对事物的热情与兴趣。

　　六是将信息图像化。运动视觉或者语言上的联想可以帮助记忆。