冬至吃饺子不仅是传统习俗,更要图个好意头。今天小编为大家介绍冬至好意头饺子:五福水饺,象征生活丰富多彩。
五福水饺的做法
饺子馅的做法:
原料:茴香苗150克、香菇4个、猪肉馅150克、姜末、料酒、酱油、五香粉、鸡精、香
油、盐
做法:1、香菇切末
2、猪肉馅中加香菇末、姜末、料酒、酱油、五香粉、鸡精、香油、盐腌制20分
钟
3、将茴香苗切末,与腌好的猪馅肉搅拌均匀。
饺子皮的做法:
面粉和面一团
菠菜汁和面一团
胡萝卜汁和面一团
紫甘蓝汁和面一团
芒果泥和面一团
将面团取出制成面皮,包成饺子煮熟即可。
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孕妇可以吃饺子。
孕妇吃饺子的好处:饺子是深受中国汉族人民喜爱的传统特色食品。饺子多用面皮包馅水煮而成。饺子皮薄馅嫩,味道鲜美,形状独特,其营养价值与其面皮、馅料和熟制方式密切相关。饺子皮是用面粉做的,属于主食,它含有糖类、维生素等,是人体热量的主要来源。饺子馅为蔬菜和肉类,这种搭配非常合理。肉中富含优质蛋白质,蔬菜中则有维生素、纤维素、微量元素等。大多数饺子包含了谷物、蔬菜、肉类等多种原料,基本能够达到营养平衡。孕妇吃饺子能够达到营养均衡的目的。
孕妇吃饺子需注意:饺子虽然好吃且营养,但孕妇吃饺子不宜过量食用,而且要选择孕妇能吃的饺子馅。过量食用容易消化不适,引起腹胀、胃不舒服等症状。孕期饮食关键在于不要偏食,不过量,饮食尽可能广泛多样化,多吃高蛋白优质蛋白食物,多吃新鲜的蔬菜水果,这样营养才均衡。
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是可以给宝宝吃饺子的,只要宝宝喜欢吃,很多蔬菜还可以随着饺子一起被宝宝吃掉,让宝宝的营养更全面。不过要注意喂的方式,毕竟宝宝无法咀嚼,一般要将饺子煮熟透一些比较好。
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