冬至到了,可以自己亲自动手做饺子过冬至哦。冬至吃饺子你会选择什么馅的呢?不妨跟着小编来学做鱼肉酥皮饺子。
准备食材:饺子皮200克,比目鱼600克,洋葱1只,西红柿150克,橄榄油5ml,香菜45克,苦艾酒45ml,胡椒适量,鼠尾草叶10克。
做法步骤:
1、 将苦艾酒和胡椒混合后腌制鱼肉。
2、 将洋葱放入热油中翻炒,再加入西红柿、香菜和鼠尾草翻炒5分钟后盛入碗中。
3、 将比目鱼肉和1/3量的沙拉酱混合后放入菜料中,加盐调味,将全部馅料填入饺子皮中,并将包好的饺子放入烤盘。
4、 将蔬菜清汤和剩余的沙拉酱淋在饺子上。
5、 烤制:将烤盘放入已预热的烤箱中间,用220度上下火烤制15分钟。
小贴士:不必担心会发胖,海鲜可以让你既健康又苗条。这个理由很充分吧!ok,试试这道菜。每人40g脂肪,33g蛋白质,43g碳水化合物。
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孕妇可以吃饺子。
孕妇吃饺子的好处:饺子是深受中国汉族人民喜爱的传统特色食品。饺子多用面皮包馅水煮而成。饺子皮薄馅嫩,味道鲜美,形状独特,其营养价值与其面皮、馅料和熟制方式密切相关。饺子皮是用面粉做的,属于主食,它含有糖类、维生素等,是人体热量的主要来源。饺子馅为蔬菜和肉类,这种搭配非常合理。肉中富含优质蛋白质,蔬菜中则有维生素、纤维素、微量元素等。大多数饺子包含了谷物、蔬菜、肉类等多种原料,基本能够达到营养平衡。孕妇吃饺子能够达到营养均衡的目的。
孕妇吃饺子需注意:饺子虽然好吃且营养,但孕妇吃饺子不宜过量食用,而且要选择孕妇能吃的饺子馅。过量食用容易消化不适,引起腹胀、胃不舒服等症状。孕期饮食关键在于不要偏食,不过量,饮食尽可能广泛多样化,多吃高蛋白优质蛋白食物,多吃新鲜的蔬菜水果,这样营养才均衡。
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是可以给宝宝吃饺子的,只要宝宝喜欢吃,很多蔬菜还可以随着饺子一起被宝宝吃掉,让宝宝的营养更全面。不过要注意喂的方式,毕竟宝宝无法咀嚼,一般要将饺子煮熟透一些比较好。
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