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西红柿
西红柿中含有大量的番茄红素,番茄红素可减轻肺部炎症及全身炎症。
图片来源于太平洋亲子网
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原料:西红柿2个,豆腐1块,盐、糖、葱末、姜片各适量。
做法:1、将西红柿洗净,切块。
2、锅中热油爆香葱末和姜片,放入西红柿翻炒,炒至有汤汁流出来。
3、将豆腐放入西红柿中翻炒,直至豆腐熟透入味,加入适量盐和糖炒均匀即可。
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