会吃六种米 准妈妈营养更全面

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最养颜：薏米

　　薏米的营养价值很高，被誉为“世界禾本植物之王”。薏仁米营养丰富，含有意苡仁油、薏苡仁脂、固醇、氨基酸、精氨酸等多种氨基酸成分和维生素B1、碳水化合物等营养成分。准妈妈们在孕期适当进食薏米，可以利水渗湿、健脾止泻、清热解毒。

　　中医认为，薏米味甘、淡，性微寒、入脾、胃、肺经，对部分出现脾虚腹泻、肌肉酸重和关节疼痛等症状的孕妈咪有治疗和预防作用。

　　哪怕是怀着宝宝，爱美的准妈咪们也别忘了一个重要信息：薏米的美容功效也十分显著哦。它能够使皮肤光滑，减少皱纹，消除色素斑点，对面部粉刺及皮肤粗糙有明显疗效。

　　禁忌和注意事项：虽然薏米是药食两用的佳品，但孕妇能否吃薏米，是因人而异、按需而用的。如果有水肿、小便不利、脾虚泄泻等症状，准妈妈们可以在有经验的中医师或中医师指导下，放心使用。而若是平时煲汤或煮粥时，放些薏米也不需要太过担心，因为这些情况下所使用的薏米量并不大。不过，孕妈咪进食薏米千万不能过量，而部分大便燥结、小便多的孕妈咪，最好暂停食用。

　　养颜食谱：冬瓜薏米水鸭汤

　　材料：水鸭1只，冬瓜500g，薏米30g，清水、盐各适量。

　　做法：

　　1、将水鸭择洗干净，切块。

　　2、将水鸭放入煮锅中，加入适量的清水，盖锅盖，大火煮滚。

　　3、将煮水鸭的水倒掉，再次洗净水鸭和煮锅，以去血水。

　　4、水鸭重新放入煮锅中，放入洗净的薏米，一次性注入适量的清水。

　　5、将冬瓜洗净，连皮切大块，放入煮锅中。

　　6、盖锅盖，大火煮滚后关火。

　　7、整锅倒入电炖锅中，通电炖2小时，加入适量盐即可食用。