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鲜牛奶和纯牛奶的区别

当宝宝大点的时候,在添加辅食方面就可以添加牛奶。牛奶的营养价值高,是属于纯天然的食品,也是宝宝们最理想的食品。牛奶尤其是在补钙方面更是略胜一筹,因此当宝宝不吃配方奶粉之后,妈妈们会给宝宝补充牛奶,鲜牛奶与纯牛奶该选择哪种呢?鲜牛奶和纯牛奶的区别是什么?

鲜牛奶和纯牛奶的区别

鲜牛奶和纯牛奶主要有三方面的区别:

⑴杀菌温度不同。

“鲜牛奶”也叫巴氏杀菌奶,采用连续式温和加热的巴氏杀菌法,杀菌温度较低(63—85℃),能杀灭所有的致病菌,保证牛奶的安全.

“纯牛奶” 是采用瞬时高温灭菌处理,温度达135-150℃,牛奶里的微生物全被杀灭了。

⑵ 营养损失不同。

“鲜牛奶”由于杀菌温度低,能相对完整地保留住牛奶的营养;而“纯牛奶” 中的营养成分损失比较多。比如维生素的损失,“鲜牛奶”损失率为10%左右,而“纯牛奶”损失率达到20—60%。

⑶保存方法不同。

“鲜牛奶” 始终离不开0—10℃的冷藏保存环境,也就是要在冰箱中保藏,保存期短仅为2—7天;

“纯牛奶”保存期较长,在常温下保存期可达2—12 个月。

所以说鲜奶更营养,纯奶更方便,根据个人需求科学选购。

宝宝躺着喝奶的危害

1、牙齿健康

当宝宝躺着喝奶时,基本上全部门牙都会浸泡在奶液里。当宝宝喝着喝着睡着时,残留在口腔里的奶液就会腐败,进而腐蚀宝宝的乳牙。长期以往下来,牙齿容易脱钙、蛀牙,严重的话还可能发生牙髓炎、牙周脓肿等并发症,甚至会伤害到恒牙的发育和身体健康,千万不要小看这个问题!

2、宝宝变丑

由于宝宝躺着喝奶这一姿势有特殊性,在维持这个姿势的时候宝宝的下颌需要前伸。如果长期进行这个姿势,那么就有可能造成“地包天”“兜齿儿”等异常,鼻根处瘪瘪的,下巴略突,对宝宝将来的“美丽计划”影响很大,真的要留意哦。

3、婴儿呛奶

宝宝躺着喝奶,有时正面躺着,有时侧身躺着,当液体在宝宝口腔中流动,很容易就会不留心呛到,严重的情况甚至会因为呛奶而引起窒息等悲剧。

4、耳道健康

宝宝躺着喝奶很可能会引发一些耳道传染疾病,这是由于平躺着喝奶,在过程中会提高宝宝中耳压力异常的几率,进而影响听力发育。

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