牛肉松怎么给宝宝吃

在给宝宝添加辅食的时候，一开始往往是米糊以及蔬果，但随着宝宝的进一步发育，需要添加适量的肉食才能保证宝宝获取足够的营养。家长在给宝宝添加肉类辅食的时候，可以选择牛肉，并将牛肉加工成牛肉松，保证宝宝能够更好地吸收。那么，牛肉松怎么给宝宝吃？

牛肉松怎么给宝宝吃

在宝宝八个月开始，家长可以为宝宝添加肉类辅食，其中牛肉是不错的选择。牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。富含肌氨酸、维生素B6、肉毒碱、钾、锌、镁、铁、丙胺酸等。寒冬食牛肉，有暖胃作用，为寒冬补益佳品。

但是由于牛肉的纤维太粗，宝宝吃了不容易消化，家长可以将牛肉做成牛肉松，这样能够帮助宝宝更好地消化和吸收。牛肉松的做法很简单：首先选择上等的牛肉，洗干净后切成块，放高压锅里煮烂，大概煮15分钟的样子。确定牛肉已经煮烂后放搅拌机里搅拌使其搅碎，不需要很烂，因为后面的步骤还需要再次搅拌。然后就是放平底锅翻炒，这一步不需要放油，我们只需要一直翻炒，直到炒干为止即可。 再次放搅拌机里面搅拌，大约搅拌10分钟，松脆的牛肉松就做好啦!宝宝在一岁之前不宜摄入盐和糖等调味料，所以家长在制作的时候不需要加入任何的调味料。

对于婴儿来说要吃到的食品的特点就是容易吸收，而牛肉松就是非常容易消化的食品，牛肉松有丰富的营养和非常好的食疗价值，所以我们也可以适当的给婴儿吃一点牛肉松。

怎么给宝宝添加肉类辅食

从添加鱼虾开始：从婴儿5-6个月起，在机体状况良好的情况下可开始添加鱼、虾肉少许。鱼、虾肉的纤维成分较少，肉质鲜嫩，易于消化吸收，特别适合婴幼儿消化道尚不健全的特点。而且鱼虾类脂肪酸中，epa、dha含量较高，对婴幼儿神经系统发育有良好的作用。

添加需要循序渐进：刚开始时应从单个品种开始，少量添加，给婴儿吃要选择新鲜、无污染的鱼虾，剔除鱼刺和虾壳后烹调。烹调方法尽量简单，以清蒸为好，不要添加任何调味品。婴儿的味觉处在早期形成阶段，要让他体验食物的原有风味，不需要增加其他味道，以免掩盖食物的真实滋味。此外，婴儿的肾脏功能尚不健全，过量吃盐不利于婴儿健康。婴儿的牙齿尚未萌出，要将蒸熟的鱼、虾碾碎，用小勺喂婴儿吃。

添加肉类辅食的时候随时观察宝宝的反应以及变化：观察有无过敏或其他不适。如果婴儿表现正常，可继续添加其他种类。同时注意观察婴儿的表情和反应，一般情况下健康的婴儿都喜欢吃鱼虾。家长要注意的是，即使婴儿食欲再好也不要过量喂食，以免消化不良或“伤胃”。观察婴儿的皮肤反应和排便情况，如果一切正常，可逐渐增加摄入量。如果婴儿拒绝食用，不要硬塞，先分析拒食的原因，再对症下药。