如何给宝宝制作健康的零食

现在的宝宝都很喜欢吃零食，适当的吃一些零食对宝宝的成长发育是有好处的。但是现在市面上的零食添加剂太多，有很多激素，会对宝宝的健康造成影响，所以，家长在家里自制零食给宝宝吃是最好的选择，那么，如何给宝宝制作健康的零食？

如何给宝宝制作健康的零食

健康小零食，能更好地满足宝宝对多种维生素和矿物质的需要。宝宝的消化系统尚未发育成熟，胃容量小，在两餐之间提供1～2次有营养的零食，可以补充营养素和热量，这比只吃三餐更容易获得营养平衡。 　　

宝宝的营养零食可选：蛋类、豆制品、牛奶、酸奶——含有丰富的钙和蛋白质，有益于骨骼和牙齿生长；甘薯类——含丰富的维生素、矿物质和膳食纤维，有益生长；动物内脏——含有丰富的维生素A和铁，是最理想的补血佳品之一；坚果类——含丰富的微量元素，既补身体又能益脑。 　　

冰糖奶香玉米棒：原料：玉米棒，调料：冰糖。 　　

制作： 1.、玉米棒洗净、切成3厘米厚的段。

2.、将切好的玉米段放入锅中，加适量水，加入冰糖，用大火烧开后用中火煮30分钟左右。 　　营养价值：玉米中的维生素B6、烟酸等成分，具有促进胃肠蠕动、加速排泄的特性，可防治便秘、肠炎、肠癌等，是适合婴幼儿的粗粮。

提示：煮玉米的汤水可以当饮料喝。加入少许黄油，可使玉米带有奶香味。不宜常把玉米当主食吃，否则会导致营养不良，不利健康。

香烤红(紫)薯：原料：红薯(紫薯)，调料：食用油。 　　

制作： 1.、红薯洗净去皮，切块。 　　

2.、烤盘刷油，将切好的红薯铺平放在烤盘里。 　　

3.、烤箱预热到160℃后放入烤盘，烤40～45分钟(具体时间根据红薯的量及烤箱的功率决定)。 　　营养价值：红薯含有多种不易被消化酶破坏的纤维素和果胶，能有效刺激消化液分泌及肠胃蠕动，使大便畅通，而且还含有丰富的糖类、维生素、矿物质等营养成分。每100克红薯的脂肪含量仅为0.2克，是大米的1／4，因此它是高营养、低热量、低脂肪食品中的佼佼者。

如何给宝宝选零食

零食是小孩子都喜欢的小食品，宝宝吃零食是生理的需要，也是生活情趣的需要。适当选择零食对宝宝的生长发育有好处。掌握好吃零食的时间。每天的中晚饭之间可以给宝宝吃一些点心或水果，但是不要太多，餐前1小时不要给宝宝吃零食，尤其是甜食，不然会影响宝宝进餐。正餐为主，零食为辅。量要少，质要精。花样要经常变换。含糖量高、油脂高的食品不宜经常作为宝宝零食。冷饮和汽水不宜作零食，更不能让宝宝多吃。

可针对宝宝生长发育情况，选择强化食品作为宝宝零食，如加钙饼干，补血酥糖等。水果是宝宝最好的零食，但不要吃太多生冷水果，宝宝脾胃娇嫩，容易受凉。

很多妈妈是喜欢什么零食，就买什么零食，宝宝也就跟着吃什么零食。很少有妈妈会想：要有针对性地为宝宝安排零食。其实，宝宝的零食问题值得重视，你需要了解哪些零食是宝宝可以吃的，而哪些是不宜选择的。

谷类：谷类食物含碳水化合物较多，经加工制成各种耐饥的食品，酥脆可人，易于消化，如面包、蛋糕、脆饼干等。让宝宝适量摄入，如作为午后加餐的点心。

奶制品、豆制品类：含丰富蛋白质、钙及维生素B族，有益于人体组织细胞生长、骨骼发育和牙齿健康。

果蔬类：水果是宝宝喜欢吃、能够吃的食物，它所含的葡萄糖、果糖、蔗糖都极易被人体吸收，而有机酸可以促进消化，果胶有预防便秘的作用。同时，水果和新鲜蔬菜，如番茄、黄瓜，苹果等含有丰富的维生素C和胡萝卜素等，有利于宝宝的生长发育和免疫促进作用。

坚果类：瓜子、花生，核桃，开心果、榛子等，含有人体需要的一些必需脂肪酸，维生素B族，铜锌等微量元素，这些都是宝宝长身体时需要的营养素。