花甲怎么洗

花甲虽然好吃，但如果清洗的不干净吃的时候就会有沙子，那么花甲应该怎么清洗呢？

在清洗花甲的时候，大家应该要注意，一定不能够用热水来给花甲焯水，有很多人觉得要想花甲沙子清理掉，只需要把花甲放在热水里面煮就可以了，其实这个做法是错误的。

花甲里面含有较多的泥沙，要清洗干净才能炒食，一般都是将花甲放入清水中养几天，洗净表面的一些脏东西，然后将花甲放入盆子里面，倒入温水，再放入一些食盐，搅拌均匀后加少许食用油，浸泡20分钟左右，就可以让花甲把沙子吐出来。

花甲如果没有清洗干净食用的时候就会吃到沙子，那么花甲怎么洗是最快最干净的呢？

用温水来浸泡花甲，花甲先用清水清洗干净表面的一些脏东西，在放在盆子里面，加入五十度左右的温水浸泡大概二十分钟左右的时间，在浸泡花甲的过程当中还需要加入一些食盐进去，再加入一些食用油，只要20分钟以后就可以看到花甲把里面的沙子全部都吐出来了。

不过这里要注意，泡花甲不宜使用热水，这样不仅会影响花甲吐沙，还可能会降低食用口感。花甲中富含碘，能加速身体的新陈代谢，亮白润肤，清寒又清寒。花甲中所含的蛋白质可以帮助完成减肥计划。

很多人在购买花甲的时候最头疼的就是清洗问题了，那么花甲怎么洗才没沙子呢？

温水中放入一些食盐和油，这样能帮助花甲更快的吐沙，大概浸泡个20分钟就好了。而这样做的原因就是让花甲感觉到危险，它们会为了自保。而吸收更多的水分就会很活跃的吐沙，差不多20分钟的时间就能把他身体里的沙全部吐完。

注意有一些花甲壳可能没有打开，说明这样的花甲是已经坏掉了的，已经不新鲜了，大家不要吃，这样的花甲直接丢掉就可以了，不新鲜的花甲是不可以吃的。

花甲虽然很好吃，但清洗起来也比较麻烦，我们应该怎么正确的洗花甲呢？

先将花甲洗干净，然后用筛子盛起，放在冰箱里1小时，这样花甲不但不会死，而且还全部张口吐出沙泥了。

洗花甲、让它吐沙的方法主要可以在水里加盐、加油、加醋、加铁器，但无论哪种方法，用水泡花甲的时候，水都不能太多，一般刚好过花甲就可以了，因为花甲的触角也要呼吸。与糖和脂类相比，花甲中的蛋白质在消化过程中产生的能量、消耗的能量和必需营养素最少。通常蛋白质消化需要很长时间，给人一种持久的饱腹感，而且不容易感到饥饿。