阳澄湖大闸蟹不是一年四季都能吃到的,那么阳澄湖大闸蟹几月份吃最好呢?
阳澄湖大闸蟹9月份-10月份吃最好。阳澄湖大闸蟹被誉为“大闸蟹之王”,在每年的中秋节前后上市,此时的大闸蟹已经完全成熟,肉质细腻、蟹黄饱满,是品尝雌性大闸蟹的最佳时机,等到10月份国庆节到来之际,雄性大闸蟹蟹膏厚腻,食用此时的雄性大闸蟹最佳。
要知道阳澄湖大闸蟹是中国地理标志产品之一,去阳澄湖当地吃大闸蟹,避免了长途奔波,可以吃到最新鲜、最美味的大闸蟹,而且,阳澄湖当地吃蟹的花样远比外地的多多了,在这里可以吃到烹调方式多样的大闸蟹,过足嘴瘾。