小米黑米粥的做法

小米黑米粥自己做也比较简单，那么小米黑米粥的做法是什么呢？

将黑米和小米拿出来，然后找一个干净的盆，将黑米和小米一起放在盆里。洗米，将盆里的米加入水，然后进行清洗。以三次左右为宜，因为少了洗不干净，多了营养又流失的多。将洗好的米倒在刷干净的锅里，然后在加入适量的水，以没过两个手指肚为宜。加好水后，将锅盖盖上，然后用中火一直煮就ok了，慢慢有粥香飘出来的时候，我们用铲子翻一翻，以免糊锅。

本身小米黑米粥具有滋阴补肾、健脾暖肝、明目活血之功效。长期食用小米黑米粥可治疗头昏、目眩、贫血、白发、眼疾及腰腿酸软等症。