香菇鸡腿面的做法不止一种,那么香菇鸡腿面的做法大全有哪些呢?
准备鸡肉,面条,玉米,蘑菇,盐,小葱,酱油,香菜,大蒜。先将原汤倒入平底锅,加入大块鸡肉,生姜和大蒜,加热至沸腾,调低火,半遮锅盖煨25分钟直至鸡肉软嫩。将鸡肉移至案板,使用餐叉将鸡肉分割为小块。将鸡肉连同面条,玉米,蘑菇,半份的小葱和酱油一起放入锅内原汤中,用文火将面条煮至柔软。将面条盛入两个碗中,将余下的半份小葱撒布在面上,或者根据个人喜好加香草和辣椒末,食用时也可在面上滴入酱油调味。
要知道香菇能降低血脂,这是因为当我们食用香菇的时候,香菇是能够很好的吸收我们体内的脂肪酸的,从而达到降低血脂的目的。香菇还具有抗衰老、降低胆固醇的作用,还能够吸收维生素D,从而能够更好的促进钙质的吸收。