微波炉叉烧肉主要用微波炉做,那么微波炉叉烧肉的简单做法是什么呢?
先把猪里脊肉洗干净,把所有的料都倒进一个碗里,把肉切块腌着,包上保鲜膜放进冰箱,腌二十四小时,如果不急着吃时间腌越长越入味。装盘后要放入微波炉了,放在微波炉里转,但是要时不时要停下来拿出来把肉翻动一下,在把剩下的料涂在肉上更入味,这样就做好了。
或者里脊肉洗净切块。一调羹叉烧酱,一调羹味极鲜酱油,两调羹料酒调成酱汁。里脊肉、酱汁放入保鲜袋中,充分按摩,入冰箱冷藏12小时以上入味儿。腌制好的叉烧肉入微波炉,混合档(光波+微波)5分钟。翻面刷上一层剩余叉烧酱,继续混合档(光波+微波)5分钟。切片装盘即可。