百科 > 孕妇能吃毛豆吗
孕妇可以吃毛豆。
1、毛豆又叫做菜用大豆,荚作扁平形,荚上也有细毛,所以人称为毛豆。它是一种专门鲜食嫩荚的蔬菜用大豆,毛豆其实就是新鲜连荚的黄。孕妇适当吃毛豆大有益处。
2、毛豆里含有大量的铁,而且其含有的贴很容易被吸收,对于需要补铁的孕妇,毛豆是不可或缺的食物,更可治疗孕妇因缺铁造成的骨质疏松。
3、毛豆中含有能清除血管壁上脂肪的化合物,从而起到降低孕妇血脂和降低血液中胆固醇的作用。
4、毛豆中还含有丰富的食物纤维,不仅能改善孕妇便秘,还有利于血压和胆固醇的降低。
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