如果宝宝哭着闹着一定要吃甜食,那么宝妈们可以选择一些健康的甜食。宝宝健康的甜食有哪些呢?小编觉得自己在家做的小甜品最适合宝宝了。
1、 山药红豆糕
准备山药180克和80克红豆。第一步,处理食材。红豆提前浸泡2个小时,然后用高压锅焖熟,大约需要40分钟左右,并且将山药清洗干净后切段儿, 再把山药用蒸锅蒸熟,大约需要20分钟。
第二步,把山药和红豆都做成泥状。山药蒸熟后将山药稍微晾凉,没那么烫手就可以剥皮了。山药剥皮后,就放进碗里用勺子压成泥状。红豆煮好后,需要进一步熬干,熬成红豆沙,可根据口味少量加糖或者不加糖。
第三步,倒模。等到山药泥,红豆沙稍微凉一些。准备个方型模具,套上保鲜膜(为了方便脱模)先铺上一层山药。再铺一层红豆沙,最后再铺一层山药。注意每层都要压实一些。然后直接把保鲜膜拿出来就可以了。
这道甜品非常适合宝宝,其中山药富含膳食纤维,维生素B6和维生素C,而且山药其中的多糖成分也有很多的保健功效。另外,红豆属于粗粮的一种,特别是红豆皮除了维生素,膳食纤维,并且还富含多酚类抗氧化物质。
2、除了自制的小甜品之外,宝妈可以用新鲜水果、鲜榨果汁,亦或者是酸奶这些健康的小零食来代替甜品。