百科 > 腐乳
干吃腐乳不满足,要是来点肉就好了,好的,小的这就给您介绍腐乳排骨的做法,看好了。
原料:油,盐,腐乳,葱,冰糖,酱油,排骨。
1、首先,排骨在热水里焯一下。
2、锅里放葱,爆香。
3、加适量的水和冰糖,炒到变色冒小泡泡。
4、加入腐乳汁,连同腐乳一起也是可以的哦。
5、把排骨放进去翻炒。
6、加温水,没过排骨,加入适量的酱油和鸡精,大火烧开,小火炖40分钟。
7、大火收汁,加适量的盐即可。
您看这腐乳排骨色泽金红,稍微带点甜,带着淡淡的腐乳的香气,吃起来营养又美味。不错吧。
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