食谱原料:
虾肉300克,嫩韭菜150克,花生油60克,香油15克,酱油5克,盐3克,味精1克,料酒5克,葱20克,姜10克,高汤30克。
制作方法:
1、虾肉洗净,沥干水分。
2、韭菜择洗干净,沥干水分,切成2厘米长的段;葱择洗干净,切丝;姜去皮洗净,切丝。
3、炒锅上火,放花生油烧热,下葱、姜丝炝锅,炸出香味后放入虾仁煸炒2-3分钟,烹料酒,加酱油、盐、高汤稍炒,放入韭菜,急火炒4-5分钟,淋入香油,加味精炒均,盛入盘中即成。
4、注意放入韭菜后一定要用旺火焖,韭菜不要炒得太烂,以免影响颜色和味道。
适用人群:
怀孕早期妇女
健康提示:
此菜色泽美观,鲜嫩清香。韭菜含较高的胡萝卜素,在胡萝卜等蔬菜处于淡季的春天,吃春韭尤为重要。中医认为,韭菜味辛,性温,有温中行气,散血解毒的功效。此菜含有丰富的胡萝卜素,维生素C及钙、磷、铁等多种营养素,是人们“尝春”时鲜菜品,有利于孕早期胚胎、胎儿对维生素和矿物质的需求。
孕早期妈妈主要营养关注:
分析对象 | 可食部分(克) | 蛋白质(克) | 能量(千卡 ) | 维生素C(毫克) | 钙(毫克) | 铁(毫克) | 叶酸(微克) | 维生素B1(毫克) | 维生素B2(毫克) |
孕早期营养指标 | 85 | 1950 | 100 | 800 | 15 | 520 | 1.3 | 1.3 | |
虾仁的营养分析 | 300 | 120 | 800 | 0 | 1665 | 50 | 17 | 0.05 | 0.5 |
韭菜的营养分析 | 150 | 3.4 | 44 | 45 | 64 | 2.7 | 93 | 0.06 | 0.15 |
提示:孕中期重点补充(每日所需能量2050千卡,蛋白质95克,钙1500毫克,铁28毫克) |
孕早期妈妈其他营养关注:
分析对象 | 膳食纤维(克) | 脂肪(克) | 维生素E(毫克) | 烟酸(毫克) | 视黄醇当量(微克) | 锌(毫克) | 钠(毫克) | 钾(毫克) | 维生素A(微克) | 胆固醇(毫克 |
孕早期营养指标 | 30 | 占总能量的20~30% | 14 | 15 | 800 | 8.3 | 2200 | 2500 | 800 | 300 |
虾仁的营养分析 | 0 | 12 | 2.3 | 23 | 132 | 12.2 | 14676 | 1650 | 63 | 1575 |
韭菜的营养分析 | 2.3 | 0.7 | 1.6 | 1.5 | 145 | 0.7 | 12.6 | 365 | 354 | 0 |
(以上数据均为平均值,仅供参考)
你好,这个不是绝对的。宫腔积液多是子宫内膜发炎导致,肯定对胎儿发育不好,建议到医院确诊病情程度,来确定是否要进行保胎。但是孕早期有好多的孕妇会出现有宫内积液,但后期很好的,孩子也没事的,建议你遵医嘱。
主任医师 首都医科大学附属复兴医院
你好,根据你的描述,一般认为如果积液比较少的话,考虑影响不大的,但是如果积液比较多的话,对胎儿的发育是有影响的,建议最好是先到医院做详细的检查,明确具体的情况,积极在医生的指导下对症治疗是比较好的。平时需要注意个人卫生的。祝你早日康复!
主任医师 首都医科大学附属北京天坛医院
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