特别推荐：感冒剋星——蒜头鸡

特别推荐：感冒剋星——蒜头鸡

　　冷冷的冬天，来碗好吃的蒜头鸡，幸福满溢啦!

　　大蒜是餐桌菜肴中一种最常见的食物，即可以生吃，也可以调味。大蒜是“土生土长的抗生素”也是 “最具抗癌潜力的蔬菜”。大蒜味辛、性温，入脾、胃、肺经;具有温中消食、行滞气、暖脾胃、消积、解毒、杀虫的功效;主治饮食积滞、脘腹冷痛、水肿胀满、泄泻、痢疾、疟疾、百日咳、痈疽肿毒、白秃癣疮等病症。

　　大蒜可以调节胰岛素，因为大蒜中含硒较多，对人体中胰岛素合成下降有调节作用，所以糖尿病患者多食大蒜有助减轻病情;

　　大蒜还可以抗癌防癌，大蒜能保护肝脏，诱导肝细胞脱毒酶的活性，可以阻断亚硝胺致癌物质的合成，从而预防癌症的发生。同时大蒜中的锗和硒等元素还有良好的抑制癌瘤或抗癌作用;

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