食谱原料:
猪蹄一只,葱白二节,豆腐60克,黄酒30毫升。
工艺做法:焖。
配菜专区:孕妇食谱;坐月子食谱;热菜。
菜谱属地:闽菜。
制作方法:
1、将猪蹄洗净切开,与葱白,豆腐同放砂锅内加水适量。
2、文火煮30分钟,再倒入黄酒,加入适量食盐,可下乳。
健康提示:
猪蹄营养价值高,富含胶原蛋白质,有催乳的功效。该食谱美味营养。(图片来源于CFP)
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