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凉拌五彩鸡丝的做法

2011-04-18 09:27 佚名

  食谱原料:

  熟鸡脯肉150克,胡萝卜金针菇、黄瓜各100克,红椒丝50克。

凉拌五彩鸡丝

  工艺做法:炒。

  配菜专区:孕妇食谱;热菜;饭的做法。

  菜谱属地:鲁菜。

  制作方法:

  1、熟鸡脯肉撕成丝;胡萝卜、黄瓜分别洗净切成丝,加精盐略腌,金针菇洗净,与红椒丝一起焯熟。

  2、所有原料放入碗中,加精盐、味精、胡椒粉、白糖拌入味,淋上麻油,即可装盘。

  健康提示:

  鸡肉营养价值高,富含蛋白质,有温中,益气,补精、添髓的功效。该食谱美味健康。(图片来源于CFP)

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