2011-03-14 10:03 佚名
食谱原料:
虾、面粉、面包渣、鸡蛋
制作方法:
1、首先,要把虾洗净去皮,然后从中劈开,一定要留下虾尾,这样看起来才会漂亮。
2、将准备好的鸡蛋打匀,将面粉、面包渣也放在盘子里备用。
3、按照鸡蛋——面粉——面包渣的顺序依次将虾裹好备用。
4、最后将锅内放油烧至6成热,下锅炸熟,先炸一面,等一会儿再用筷子轻轻的翻个,等虾成金黄色时即可。
健康提示:
虾忌与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食。(图片来源于CFP)
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