宝宝挑食危害大
宝宝挑食会直接导致各种营养素的摄取不均衡,甚至出现某营养素缺乏症或某营养素摄入过量的情况。挑食不仅会导致宝宝营养不良,还会有损胃肠道健康,最后导致自身抵抗力下降、体格发育欠佳。
宝宝挑食的原因
婴幼儿时期是宝宝味蕾发育和口味偏好形成的关键期。宝宝舌头上的味蕾感受非常敏感,能敏感地分辨出酸、甜、苦、辣、咸。宝宝在经过五种味觉的接触与训练后,会慢慢增加接受的程度。如果宝宝刚开始接触的就是口味偏重的食物,则日后偏好这类口味几率就越高,慢慢就会形成偏食、挑食的不良习惯。
避免偏食易忽略的细节——钙的口味
宝宝食物的口味选择是导致宝宝挑食的关键,因此很多妈妈都知道奶粉的选择上,不宜选择口味过甜的,并且一岁以前不要给宝宝的食物添加盐等调味品,然而,很多妈妈却忽略了钙制剂口味这一细节。
婴幼儿时期是宝宝生长发育的最迅速的时期,钙是骨骼生成的原材料,补钙是必修课。3个月的宝宝会表示出自己对不同口味的好恶(喜甜),市面上大部分的婴幼儿补钙产品为了吸引宝宝,会迎合宝宝的口味偏好设计成水果味、酸甜味等。这样的钙制剂也许宝宝会比较爱喝,但长期服用就会影响宝宝的味蕾正常发育,导致偏食。要避免宝宝偏食,钙的口味要选对。
宝宝出生后第一个给予他味觉刺激的是母乳或代乳品,因此无味或者淡奶味的食物,可以最大程度减少对宝宝味蕾的刺激性。淡奶味的钙能够在给宝宝补钙的同时也不会令宝宝对口味有依赖。
宝宝偏食是一个日积月累的过程,妈妈们要从宝宝饮食的多方位下手,注意到每一个细节,才能全面杜绝宝宝的挑食偏食。
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伊丽莎白妇产医院 儿科 主治医师
李洁玲
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