2011-02-16 09:09 佚名
食谱原料:
番茄 250克 鸡蛋 200克 植物油 30克 盐 4克 料酒 10克
制作方法
1.番茄用开水泡一下,去皮,用刀切开,净籽,再切成丁,放在碗内待用;
2.将鸡蛋打入碗中,用筷子打匀,再放盐1。5克和料酒搅和;
3.锅烧热,放入油,即把番茄投入锅内,炒2分钟,加盐2克炒和,随即把蛋倒入翻炒,再加汤50毫升烧1分钟即好。
适用人群
晚期孕妇菜谱
温馨提示
番茄炒蛋具有清热润燥,健胃生津之功效。
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