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红枣果仁糕的做法

2010-12-16 16:59 佚名

  食谱原料:

  红枣400克,枸杞子、核桃仁、葡萄干、黑芝麻松子仁各30克,糙米、薏米各50克,面粉适量。

红枣果仁糕

  制作方法:

  1.将红枣、枸杞子、葡萄干、黑芝麻、糙米、薏米泡洗干净后,加核桃仁、面粉、少许水在盆中拌匀。

  2.将拌匀后的材料放入沸水锅中蒸20分钟,再闷10分钟。

  3.将蒸好的食物倒入模具中。

  4.用松子仁在上面排列出图案,待冷却后倒出 ,切片即可。

  适合人群:贫血宝宝。

  健康提示:

  枣中富含钙和铁,它们对防治骨质疏松产贫血有重要作用,中老年人更年期经常会骨质疏松,正在生长发育宝宝和女性容易发生贫血,大枣对他们会有十分理想的食疗作用,其效果通常是药物不能比拟的。(本文拓扑来源于CFP

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