2010-11-24 18:12 佚名
食谱原料:
瘦肉400 g,雪梨1个,蜜枣6颗,百合、胡萝卜适量,姜3片。
雪梨瘦肉汤
制作方法:
1.瘦肉切粒,雪梨去心切块,胡萝卜切片。
2.雪梨和胡萝卜不用去皮,因为果皮营养很丰富。
3.鲜百合洗净并摘成一瓣一瓣。
4.挑选新鲜百合时应选用表皮洁白光鲜的。
5.在锅中加入5碗水,放入瘦肉、雪梨、蜜枣、胡萝卜、姜片煮开后,在用中小火顿40分钟。
6.在起锅前10分钟放入百合。然后加适量盐,即可上桌。
适合人群:3岁以上宝宝
健康提示:
此汤润肺、清燥、化痰。易上火的男孩子宜常饮用。