晶莹水果餐 美妙的减脂

　　青苹果炖虾丝

　　制作方法：

　　1.将虾丝在锅中煮水，约一分钟后熟了即可捞起，放凉备用。

　　2.在青苹果削皮后切丁块，再摆上虾丝和萝卜丝，洒葱花，淋上沙拉酱和柠檬汁即可。

　　特点：青苹果的酸味吃起来十分爽口，热量也比红苹果来得低，千岛沙拉酱热量也很低，晶莹青翠的苹果和虾丝，淋上淡橙色的千岛酱，视觉和味觉都兼顾了，光看就令人心动，是一款低脂低热量的美食。

　　菠萝焖鸡脯

　　主料：鲜鸡脯肉300克、菠萝块400克。

　　制作方法：

　　1.将鸡脯肉拍松，切丁后用红葡萄酒侵腌备用。

　　2.在锅里倒橄榄油，将鸡丁在油中翻炒，

　　接着放入菠萝块、青椒，淋上柠檬汁即可。

　　特点：菜式青黄相间，口感香滑，咸甜适中，菠萝含有蛋白质、纤维素、Vc、钙、磷等多种元素，是减肥的最佳食物

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