很多人在生活中对于维生素B都缺少了一定的认知和了解,甚至有些人不知道吃维生素b有什么好处?其实维生素b是人体组织必不可少的营养素,它能够帮助我们调节新陈代谢,维持皮肤和肌肉的健康,增进免疫系统和神经系统的功能。
1、有助于消化
维生素B1的重要功能是调节体内糖代谢,也可促进胃肠蠕动,帮助消化,特别是碳水化合物的消化,增强食欲。女性补充维生素B1也可促进新陈代谢,促进消化(女性喝酸奶有助于消化),还有有美肤的作用。
保证每天摄入的主食(淀粉)及糖类在人体内转化为能量而被利用。谷类的胚芽和外皮(糠、麦麸)含维生素B1特别丰富,是维生素B1的主要来源,其次是豆类、动物肝、瘦肉中含量也较多。
2、有助于缓解疲劳
维生素B1被称为精神性维生素,这是因为维生素B1对神经组织和精神状态有良好的影响,可改善精神状况,消除疲劳。
3、有助于神经系统的正常活动
促进神经系统的发育和正常的工作;促进大脑的生长和发育;保证心脏的正常跳动。
4、有助于减轻晕车、晕船症状
运动病又称晕动病,是晕车、晕船、晕机等的总称。它是指乘坐交通工具时,人体内耳前庭平衡感受器受到过度运动刺激,前庭器官产生过量生物电,影响神经中枢而出现的出冷汗、恶心、呕吐、头晕等症状群。
这种症状群是缺乏维生素B1的表现,从而,补充维生素B1有助于减轻晕车、晕船。
5、帮助宝宝治疗脚气
婴儿脚气病大多发生在2—5月的婴儿。主要是因为乳母缺乏维生素Bl,导致婴儿摄入不足所致。病情发展迅速且严重,如不治疗,可导致死亡。所以,一定要引起家长注意。
6、有助于缓解有关牙科手术后的痛苦
牙科手术的患者手术后常易疲乏、精神不振,这是因为牙齿神经系统是最敏感的部位,而牙手术消耗了体内大量的维生素B1,轻轻一碰就会让人痛得要死。所以手术后及时补充维生素B1,可缓解有关牙手术后的痛苦。
7、有助于提高记忆力
帮助清晰思路,有效提升记忆力,提高人体免疫能力,快速改善记忆衰退,保持脑细胞持久活力,保护大脑防御外界环境污染的损伤,抵御外部各类压力。
1、首先维生素B有几种类型,维生素B分为B1、B2、B3、B5、B6、B12等,在小麦胚芽、大豆花生、火腿、黑米、鸡肝、豆类、糙米、牛奶、家禽等食物中含有丰富的维生素B1,品势可以多食用这些食物。
2、在牛肝、鸡肝、香菇、鸡蛋、瘦肉、蛋黄、小米、素色蔬菜等中含有丰富的维生素B2;在动物肝脏、蛋黄、豆制品等中含有很多的维生素B3;在酵母、动物肝脏、肾脏、糙米等中含有丰富的维生素B5.
3、维生素B6主要来源于瘦肉、果仁、糙米、绿色蔬菜中,而B12只要来源于动物肝、鱼、牛奶中。其实我们平时所食用的食物中很多的食物都含有丰富的维生素B,但是维生素B12的在人去摄取时服用一些钙片,这样容易吸收。
免疫力是影响人体会否生病的一个重要因素,而维生素B与免疫力密切相关,睡眠不好或者减肥总是不成功也与维生素B有一定关系。一定 不能让自己的身体缺少了这种元素。除了饮食之外,还可以通过保健维生素B片剂补充。这个最好不要去网购,以免商品质量出现差错,起不到保健作用。
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广州市红十字会医院 妇产科 副主任医师
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