2008-03-07 10:31 佚名
菊花脑汤-孕妇调理食谱
菊花脑汤
原材料:菊花脑嫩尖100克,鸡蛋1个,精盐、味精、麻油各适量。
制作方法:
1、菊花脑嫩尖洗净,焯水,沥干;鸡蛋磕入碗中打匀。
2、锅上火倒入清水烧沸,放入菊花脑嫩尖煮沸,倒入蛋液,加精盐、味精、麻油烧沸,装碗即成。
推荐理由:
本品有菊花香气,口味微麻;具有清热解毒、滋阴养肝、消积利尿等功效,常食有预防肾盂肾炎的作用。
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