巧克力适合什么样的人来吃

　　巧克力适合什么样的人来吃？巧克力对与很多人来说是美味的零食，不仅香甜可口，还携带方便。不过巧克力不是主食，不可过多食用，以前战争士兵用来吃是避免脂肪消耗，长时间高度运动的人和临产前的妈妈可是当吃一些，其他人最好不要过多服用。

巧克力适合什么样的人来吃

　　巧克力到底适合什么样的人来吃呢？它适合作为战地食品。在两伊战争中，美国人发现，在强烈的应激和高度的体能消耗当中，士兵的体重常常会快速减少。同时，因为战争的紧张，他们的食欲比较差，进食数量普遍有所下降。这种情况不利于作战部队维持战斗力。此时，需要供应那些小体积、高能量、吃起来方便、吃了不容易饱的食物，才能让他们避免过度的体脂肪消耗。巧克力、曲奇、饼干、小蛋糕之类，正是这样的好选择。

　　对于长距离项目的运动员来说也是一样。他们没有减肥需要，而是需要更多的能量密集食物来避免体脂肪大量消耗，所以平日吃点巧克力有益无害。

　　长时间高强度运动的人，包括临产的准妈妈们还不能忘记，最好提前补充一些B族维生素，还要供应充足的钠、钾、钙、镁等矿物质，因为出汗会损失不少的矿物质和B族维生素呢，如果不及时补充，就会让人体能下降。香蕉吃起来方便，矿物质多，能量也比较高，又不算凉，是西方人推荐的产妇食品。

巧克力是耐饿食品吗

　　人的胃里面要感受到饱，需要一定体积的食物，而巧克力体积实在是太小了，吃180千卡能量的巧克力，只有大约35克，根本不足以引起足够的饱感；而如果喝180千卡能量的牛奶或八宝粥，却有300克以上，喝豆浆体积就更大，在两个小时之内让人感觉相当饱。而且，里面含有相当丰富的B族维生素，对于顺利供应能量很重要。

　　人们认为那些高脂肪高能量的食物最顶饱，是因为它们的能量密度高。也就是说，按照食物的体积来计算，当然是100克巧克力比100克大米粥(米：水=1：10，看起来比较稠)容易让人饱。问题是，100克巧克力所含的能量是大米粥的多少倍呢？说起来会吓一跳：15倍。可是，吃1500克大米粥，和吃100克巧克力相比，哪个会更饱。

　　所以，按照同样能量来比较，甜巧克力是非常“不顶饱”的食物。它所提供的脂肪当中，有接近一半是饱和脂肪，这也不是人们所需要的。而里面大量的精制糖，也没有多少营养价值。

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