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孩子不发胖的实用妈咪守则

2007-10-14 17:10 chenjiaqi

  你可以这样做:

  每天至少为孩子准备一餐,建议由早餐着手。

  准备早餐其实不比想象花时间──前一晚先买好吐司、贝果面包、低脂鲜奶,平时家里放几包燕麦片、更好的是备一些西红柿切片和生 菜,起床进浴室梳洗之前,先把吐司送进烤箱、鲜奶放入微波炉加热,3~5分钟后走出浴室,把材料夹进烤好的吐司里,大功告成。

  和孩子一起外食,教他选择食物。

  吃自助餐是好的时机,菜色多,烹调方法也多元,可以举例解说。例如:告诉孩子选择蒸蛋比炒蛋(或荷包蛋)好、选择白切瘦肉比炸排骨好,因为前者的油脂含量较少;如果上面店吃东西,建议他吃汤面(汤少喝)而不要吃肉燥干面,搭配一盘烫青菜(不淋肉躁,加少许酱油膏)和2~3片卤豆干,如此,当孩子必须自己用餐时,才懂得哪些是健康的选择。

  守则4

  问题:让孩子孤军奋战,自己却不主动改正不良习惯。

   孩子不只遗传你的基因,更遗传你的生活习惯,尤其是对食物的选择。如果你希望孩子吃得健康,最有效的方法是带头示范,孩子自然跟着你做。

  最近美国宾州州立大学做的研究指出,喜欢吃蔬菜、水果的5岁女童,通常她们的父母每天也会摄取许多蔬菜、水果,再次证实父母的饮食习惯直接影响孩子。

  答案:做给孩子看,远比唠唠叨叨说破了嘴更见效果。

  你可以这样做:

  不论自制或外食,为全家人选择均衡、健康的食物,例如一碗糙米饭、两种蔬菜、一份烤鲑鱼,并在饭后吃一份水果,让孩子看着你把这些食物吃完,觉得很满足、很享受,他们自然也想尝试看看。

  家里每个人都应该减少吃高热量食物的机会,也避免点超大份量的餐点,更不要三天两头光顾吃到饱的餐厅,把全家人胃口都撑大。

   鼓励孩子尝试各种健康的食物,不论是新食物或是你认为他不爱吃的食物,都应该多尝试几次。每一种食物至少要让孩子试过15次以上,他们才会了解自己究竟喜欢或讨厌它。

  守则5

  问题:孩子一吵闹,就失去原则,放任他吃自己喜欢的食物。

  面对孩子各种要求,父母的必修课是坚持和耐烦。

  现代家庭独生子女很普遍,大多数父母很宠爱小孩,他们要求什么,父母就照办。有些父母则是受不了孩子吵闹,或者没时间和他们周 旋,最快的解决方法是顺从他们的意思,妥协了事。不过长远下来,终究会伤害孩子的健康。

  事先要和孩子说定原则,一个月只能上快餐店用餐2次。

  答案:坚持原则,向孩子解释不让他吃的理由。

  你可以这样做:

  碰上孩子赖皮耍性子,态度坚定不妥协,但是不当场斥责孩子,先试着安抚他的情绪,简单解释一下原因,如果安抚无效,孩子仍然哭闹,就尽速带他离开现场,回家再行处理。

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