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哺乳期可以吃皮蛋吗

  皮蛋是常见的蛋加工食品,用皮蛋熬的皮蛋瘦肉粥香浓可口,是不少朋友早餐首选。不过作为一种加工食品,皮蛋算不上健康食材,近年来更常有皮蛋含铅的说法。那么,哺乳期可以吃皮蛋吗?喂奶的妈妈吃皮蛋对奶汁有什么影响呢?

哺乳期可以吃皮蛋吗

  哺乳期不能吃皮蛋。

  哺乳期不能吃皮蛋的原因:皮蛋富含质、必需氨基酸维生素E。但在制作过程中添加了氧化铅、硫酸等,如果经常食用,有可能引起铅中毒。铅更会取代质,影响钙的摄取,可能造成哺乳期妈妈缺钙,对乳汁也有影响。另一方面,皮蛋中含有铅,会通过乳汁输送给宝宝。皮蛋中的铅被宝宝吸收后,会存留在肝、肺、肾、脑等组织及红细胞中,还会使骨骼与牙齿中的钙流失,会出现骨骼和牙齿发育不良、食欲减退、胃肠炎等。所以为了妈妈的健康和宝宝的健康发育,哺乳期妈妈应该不吃皮蛋。

    妈妈要牢记:哺乳期的饮食以清淡为宜,少吃辛、辣、酸、冷、热性食物;哺乳期的饮食要均衡,萦素搭配得当,不要挑食,不要吃没营养的垃圾食品。

来源:pcbaby2014-06-06 15:54:00
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