秋季推荐谷物:薏米
对于胃口不开、食欲不振或者消化不良的孩子来说,秋天吃点薏米是很好的选择,特别是脾胃虚弱的话,可以用薏米加上山楂、麦芽等食材一起煲汤给孩子喝。此外,还可以搭配山药这一养胃食材一起煲汤,加入猪肝、莲子、芡实,汤的味道很鲜甜,孩子们不仅可以喝汤,也可以食用汤料。
图片来源于太平洋亲子网
推荐食谱:四神猪肝汤
食材:
猪肝30克、莲子3颗、薏米20克、芡实15克、山药30克
做法:
1、先将莲子和薏苡仁用水泡。
2、将山药和猪肝洗净、切丁。
3、将以上食料加盖用大火煮开后转小火煮15分钟,即可食用。
来源:pcbaby2013-10-11 18:09:54