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备孕妈要懂吃的5种高叶酸食物

2012-12-03 16:14 葩葩

叶酸

  食物三:动物食品类

  常见含叶酸丰富的动物食品:动物的肝脏、肾脏、禽肉及类,如猪肝鸡肉牛肉羊肉等。

  小编推荐食谱:番茄猪肝粥

  材料:白粥200g,猪肝50g,番茄15g,盐、姜各适量。

  做法:

  1、将猪肝切成小丁之后漂,中途需要换两次水。

  2、将漂净的猪肝加盐和姜末调匀备用。

  3、番茄去皮,切小丁。

  4、白粥开锅后,加入番茄煮至番茄基本融化。

  5、将猪肝末倒入粥内,用小火煮一分钟之后关火,焖两三分钟即可。

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