食红枣滚芹菜健脾疏肝利胆

　　中医认为肝气生发之时，此时的饮食宜助骨补肺、安养胃气、顺 养肝气，在气味上要宜减咸酸、稍增辛辣，还要注意忌油腻黏糯之物，此时适合吃清嫩淡素的食物。

　　红枣滚芹菜

　　红枣能益气补血、健脾和胃、祛风。而芹菜中医认为它能平肝、解表，红枣滚芹菜清甜鲜润，有健脾疏肝利胆之功效，且男女老少皆宜。

　　材料：红枣12个、芹菜400克、生姜3片。

　　养生食谱（点击进入具体做法）：

　　·桔根猪肚　　　·黑糯米补血粥　　·黑枣玫瑰汤

　　·龙眼枸杞粥　　·菊花鸡丝　　　 ·韭菜炒猪肝

　　·鸡蛋莲藕汁　　·番茄煮牛肉　　·菊槐茶