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食红枣滚芹菜健脾疏肝利胆

2011-08-22 14:20 佚名

食红枣滚芹菜健脾疏肝利胆

  中医认为肝气生发之时,此时的饮食宜助骨补肺、安养胃气、顺 养肝气,在气味上要宜减咸酸、稍增辛辣,还要注意忌腻黏糯之物,此时适合吃清嫩淡素的食物。

  红枣芹菜

  红枣能益气补血、健脾和胃、祛风。而芹菜中医认为它能平肝、解表,红滚芹菜清甜鲜润,有健脾疏肝利胆之功效,且男女老少皆宜。

  材料:红枣12个、芹菜400克、生姜3片。

  养生食谱(点击进入具体做法):

  ·桔根猪肚   ·黑糯米补血粥  ·黑枣玫瑰汤

  ·龙眼枸杞粥  ·菊花鸡丝    ·韭菜炒猪肝

  ·鸡蛋莲藕汁  ·番茄煮牛肉  ·菊槐茶

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