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韭菜炒猪肝的做法——贫血食疗

2011-05-18 09:49 佚名

  食谱原料:

  猪肝100g,韭菜50g,洋葱80g,色拉油1大匙。

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  工艺做法:炒。

  配菜专区:热菜;荤菜。

  制作方法:

  1、洗净猪肝的血液,切成5毫米薄片。

  2、先下锅煮至七成熟,然后与新鲜韭菜洋葱同炒,并调好味。

  健康提示:

  猪肝营养价值高,富含铁质,有补血保健功效。该食谱美味营养。(图片来源于CFP)

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