4种家常菜，全方位滋补更有效

　　正如那些走在时尚尖端的服装设计师一样，他们现在正在发布2012年的春夏新款，引领时尚风潮;而我们就在为明天春季的健康打好基础，因为民谚称，今年冬令补，来年壮如虎。冬季可是进补的最佳时机。

　　但每个人的体质不同，进补的方式就不同了，因此本文准备了四种简便易做的家常菜给四种不同体质的人进补。

　　推荐一：贫血的人群适合吃大枣

　　如果你经常面色苍白、常常头昏眼花、心悸失眠等等，这就意味着你属于血虚的人群。血虚的人，冬天吃大枣、黑木耳、鸭血最好。

　　因为黑木耳能养血驻颜，令人肌肤红润。除了木耳，芹菜、油菜等绿叶蔬菜也要适当多吃;红枣具补养身体、养血安神等功效。用来煎水、煮汤、熬粥等都很好;鸭血含有丰富的动物性血红素铁，且非常利于人体吸收。此外，猪血和动物肝脏等也很好。还可以泡上一杯红糖枣茶作为下午茶。

　　推荐二：乏力的人群多喝乌鸡汤

　　乏力常常是气虚的表现。气虚的人常常会感到全身乏力、疲惫不适、气短喘息、懒言声低、饮食不佳或大便溏泄，且常易感冒。乏力人群可适量食用山药、桂圆、鸡肉等。

　　因为山药对脾胃虚弱、倦怠无力、食欲不振等有很好的食疗效果;桂圆性温味甘，益心脾，补气血，对气血不足所致的失眠、健忘、眩晕等症有很好的食疗效果。生吃或煲汤、煮粥都很好;鸡肉。味甘，性微温。能温中补脾，益气养血，补肾益精，炖汤最好。饭后再将两颗红枣配上五六粒桂圆肉，用沸水冲开即可为一个补气的茶饮。