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法式通心粉

通心粉含有丰富的营养元素如优质蛋白,碳水化合物,纤维素,维生素等等,孕妇怀孕会耗费营养,这道荤素搭配的通心粉可以为孕妈补充营养、增强体力,促进胎宝宝健康发育。
宜忌人群

推荐

  • 备孕
  • 孕期
  • 月子/产后
  • 儿童

忌食

  • 婴儿
用料
通心粉 100克
火腿 100克
洋葱 40克
胡萝卜 40克
黄瓜 50克
1/2茶匙
黑胡椒粉 少许
番茄酱 1汤匙
橄榄油 1汤匙
做法
1

准备食材:通心粉100克、火腿100克、洋葱40克、胡萝卜40克、黄瓜50克、盐1/2茶匙、黑胡椒粉少许、番茄酱1汤匙、橄榄油1汤匙

2

步骤1:通心粉用清水泡软。

3

步骤2:烧开一锅水,放入通心粉,大火煮6分钟,然后捞出沥干水分,过凉水。

4

步骤3:火腿切片。

5

步骤4:胡萝卜和洋葱去皮,洗干净之后,切成丝。

6

步骤5:黄瓜洗干净之后,切成丝备用。

7

步骤6:热油锅,倒入洋葱丝和胡萝卜丝,翻炒约3分钟。倒入火腿片继续翻炒。

8

步骤7:然后倒入通心粉,拌入番茄酱,翻炒3-4分钟。

9

步骤8:倒入黄瓜丝,调入盐,翻炒均匀。

10

步骤9:最后撒上少许黑胡椒粉即可。

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