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糯米糊

糯米比白米更容易消化,糯米的粘性还可以发挥收拢作用,有助于改善腹泻。妈妈在给宝宝喂养混合谷物的时候,要先确保宝宝分别对两种谷物均无过敏症状时,再尝试。
宜忌人群

推荐

  • 婴儿(6个月以上)
用料
白米 20克
糯米 10克
做法
1

准备食材:大米20克、糯米10克、水或母乳400毫升

2

步骤1:将大米和糯米混合在一起,洗干净,然后用冷水浸泡约1个小时。

3

步骤2:在搅拌机或研磨机里稍微加水,倒入浸泡好的糯米和大米。

4

步骤3:将大米和糯米研磨碎。

5

步骤4:先用大火煮开磨好的白米、糯米和水(或母乳),等到米糊冒泡,换成小火。

6

步骤5:一边煮一边用勺子搅拌,直到米粒膨胀为止。

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步骤6:等米粒煮熟后,倒在滤网上,一边用勺子压碎,一边搅拌。

8

步骤7:最后取过滤后的糯米糊即可。

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