食谱原料

　　河鲈鱼一条，姜块，红枣，枸杞，新鲜百合，贡菊，少许油

制作方法

　　1、河鲈鱼去鳞剖腹后洗净切块，放入平底锅中有少许油略煎，乘出备用；

　　2、汤锅里注入适量热水，煎好的鲈鱼放入，并放入姜块、红枣、泡好的枸杞和新鲜百合，大火至开后转小火煲煮40分钟；

　　3、调入盐和少许贡菊即可。

适用人群

　　剖腹产的妈妈

健康提示

　 鲈鱼性平，味甘，含有丰富的蛋白质，特别适合剖腹产的妈妈们。秋末冬初，成熟的鲈鱼特别肥美，无论清蒸还是煲汤，都可以达到补气、益肾的功效。

（本文章来源于：文琦）