减肥之路漫漫长，如果愿望会实现，那么妈咪身上的肉肉一定“咻”地一声化作流星消失不见了。愿望是美好的，现实是残酷的，做辣妈，从减肥开始。

　　1、夏日减肥吃啥哟？

　　如果想第二天显得清瘦，最有效果的方式是头一天不吃不喝。但如果希望自己第二周、第二个月也能继续减重，这招就不能再用了。吃进去食物的热量、脂肪，都会你当下的减肥行动产生不可估量的影响，如果吃进去的食物热量和运动消耗的热量不成比例，那真是白运动了。

图片来源于太平洋亲子网

　　• 胡萝卜煮蘑菇

　　材料：胡萝卜150g，蘑菇50g，黄豆30g，西兰花30g，色拉油、盐、味精、白糖各适量

　　做法：胡萝卜去皮切块，蘑菇切片，黄豆泡发蒸熟，西兰花撕成小朵。烧热油锅，放入胡萝卜、蘑菇翻炒，注入清汤，用中火煮至胡萝卜熟烂，然后放入黄豆、西兰花、调入盐、味精、白糖，煮透即可。

　　原理：胡萝卜含有丰富的胡萝卜素，以及维生素B1、B2、C、D、E、K、叶酸、钙质及膳食纤维等，对减肥有很大的帮助。如果你想做简单一点的胡萝卜食谱，那就直接将胡萝卜放进料理机中榨汁。

　　• 西兰花猪肝粥

　　做法：首先，要将猪肝切片，西兰花洗净后撕小朵，胡萝卜去皮切小片，将粳米与适量清水倒入锅中熬煮，待其发胀爆裂后将煮倒入锅中熬煮片刻。然后，把蔬菜倒入锅中煮至变软，最后撒些许盐与香油即可。

　　原理：能增加饱腹感，还能有效的促进排毒，是轻松减肥的好选择。

　　• 菠菜粥

　　材料：菠菜50g，大枣50g，粳米100g。

　　做法：将粳米和大枣洗净，加水熬成粥。粥煮好后加入洗净的菠菜，再次煮沸即可。

　　原理：菠菜富含槲皮素、膳食纤维、叶酸、铁质，这些都是女性不可缺少的营养物质，同时对于改善便秘、排毒、促进血液循环、提高新陈代谢都有显著的效果。另外，菠菜中的胡萝卜素含量也很丰富，可以帮你美容养颜。

　　• 苦瓜拌海带芽

　　材料：苦瓜250g，海带芽5g，和风酱油1大匙，辣椒末少许。

　　做法：海带芽泡软，沥干水分；苦瓜去籽切片，加少许盐抓洗，挤去多余水分。然后将海带芽和苦瓜放入碗中，加入酱油拌匀，撒上辣椒末即可。

　　原理：海带是一种健康减肥食品，经常食用能促进新陈代谢，帮助消除水肿以及消耗多余脂肪。用海带和肉类煮汤，更能减少脂肪在心脏血管和肠膜上积存，有助于瘦身。

　　• 蔬菜饭

　　材料：大米30g、料酒3大勺、酱油1大勺、清水2杯、水芹菜10g、韭菜10g、杏鲍菇10g、扇贝2个。

　　做法：首先，将洗干净的大米放入电饭锅中，然后倒入料酒和酱油，盖上锅盖开始煮。然后，将水芹菜、韭菜、杏鲍菇切成相同的大小，将扇贝放入开水中焯片刻。最后，煮好的米饭里放入水芹菜、韭菜、杏鲍菇和焯过的扇贝，搅拌均匀即可。

　　原理：含有丰富维生素B1和牛磺酸的扇贝，可以降低胆固醇，分解脂肪。

　　• 蓝莓紫苏

　　材料：蓝莓250g、鳄梨1/6个、柠檬1/8个、紫苏叶10片、水1杯。

　　做法：鳄梨去掉果皮和核，蓝莓、鳄梨、柠檬切块。然后将柠檬、鳄梨、蓝莓、紫苏叶先后放入搅拌机中，再加入水搅拌。

　　原理：蓝莓具有缓解眼睛疲劳的作用，非常适合长时间对电脑工作的办公室一族。紫苏叶可以减肥。紫苏叶中的维生素A、维生素B1和B2可以燃烧脂肪，缓解运动后的肌肉疲劳。同时对于皮肤美容也有不错的效果。

　　• 生姜菠菜香蕉

　　材料：苹果半个、香蕉半根、柠檬1/4个、生姜少许、菠菜3棵、水1杯。

　　做法：柠檬去皮去核；香蕉去皮；苹果保留果皮和核。将柠檬、香蕉、苹果、生姜、菠菜先后放入搅拌机中，倒入1杯水搅拌。

　　原理：生姜可以促进血液循环，提高身体代谢功能。菠菜含有铁质，水果含有维生素C，两种物质可以提高吸收率。同时苹果具有大量纤维，可以防止便秘。