临近年末,家有儿女的父母们更是紧张,除了忙于自身工作外,还因为看着紧张备考的小朋友们,心里着急。当然帮助小朋友的方式就是照顾好他们的一日三餐。

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  但冬令滋补的食材并不适合正在积极备考的他们,而且要准时定量地进食有用的食材,才能真正地帮助到他们缓解大脑疲劳,提高记忆力和抵抗力。下面就是我们的推荐:

  早餐:喝粥

  喝粥的最佳时间是早晨。早上小朋友常会感到胃口不好、食欲不佳,喝碗热粥,能生津利肠,利于消化。如果再放入些切碎的蔬菜、一个鸡蛋或是肉末等食材,养胃暖胃的同时也丰富了营养。

  推荐菜式:什锦蔬菜粥、核桃糯米

  蔬菜粥最简单,大米加适量清水煮开后,加香菇丝和胡萝卜丝;再改用小火煮至米粒黏稠,放入汆烫过的西兰花和打散的鸡蛋液;煮开后加盐、香油,调味即可。而核桃糯米粥的滋补远离就是在于核桃健脑强肾,能够提高记忆力和强身健体。

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