留住果蔬汁营养的七个窍门
2011年07月18日 15:10
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一、选择新鲜果菜
新鲜的蔬果营养价值高,一旦放置时间久了,维生素的含量减少,甚至完全破坏。
二、彻底清洗干净
蔬果外皮也含营养成分,尽可能保留外皮食用,但要注意清洗干净(蔬果洗净后再用盐水净泡数分钟),以免喝到残留的虫卵、农药。
三、做好立即饮用
果菜汁放置太久,因接触空气,维生素会受损,营养价值变低。
四、早上喝易吸收
早上喝一杯果菜汁,成为一天的精力来源,所以价值最高,避免晚上睡觉前喝,会增加肾脏的负担,反而对身体有害。
养生食谱(点击进入具体做法):
·桔根猪肚 ·黑糯米补血粥 ·黑枣玫瑰汤
·龙眼枸杞粥 ·菊花鸡丝 ·韭菜炒猪肝
·鸡蛋莲藕汁 ·番茄煮牛肉 ·菊槐茶
一、选择新鲜果菜
新鲜的蔬果营养价值高,一旦放置时间久了,维生素的含量减少,甚至完全破坏。
二、彻底清洗干净
蔬果外皮也含营养成分,尽可能保留外皮食用,但要注意清洗干净(蔬果洗净后再用盐水净泡数分钟),以免喝到残留的虫卵、农药。
三、做好立即饮用
果菜汁放置太久,因接触空气,维生素会受损,营养价值变低。
四、早上喝易吸收
早上喝一杯果菜汁,成为一天的精力来源,所以价值最高,避免晚上睡觉前喝,会增加肾脏的负担,反而对身体有害。
养生食谱(点击进入具体做法):
·桔根猪肚 ·黑糯米补血粥 ·黑枣玫瑰汤
·龙眼枸杞粥 ·菊花鸡丝 ·韭菜炒猪肝
·鸡蛋莲藕汁 ·番茄煮牛肉 ·菊槐茶
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