评测方法:
1、用辅食勺舀起冲调好的米粉,缓缓向下倾倒,观察其粘稠度。
2、把冲调好的成品放到筛子中,用勺子碾压看其细腻程度以及有没有未碎颗粒。
评测结果:
1、粘稠度
从上图可以看到,方广核桃黑芝麻营养有机米粉的粘稠度中等,向下倾倒时米粉呈柱状倾倒,下滑速度中等。
2、细腻度
从上图可以看到,方广核桃黑芝麻营养有机米粉整体细滑,没有未溶解结团。
编辑点评:
经评测,方广核桃黑芝麻营养有机米粉整体细滑,粘稠度适中,适合辅食添加第二阶段及向儿童食物过渡的宝宝。
综合以上评测结果,方广核桃黑芝麻营养有机米粉表现出色,无论是外在的密封性还是内在的产品组织形态、冲调性都让人满意。编辑在冲调过程和试吃中都感觉米粉表现不错,加入适量温开水快速搅匀后就是细腻的米糊了,米香味以及黑芝麻香味纯正,非常香口。
只是形状不同,只要易溶解,宝宝吃了消化好就可以
总护士长 首都医科大学附属北京同仁医院
婴儿米粉相对更加纯净、科学,更加接近成人食品。而随着现代科学工艺的提高,大多婴儿米粉的营养元素也越来越加全面、丰富,同时也越来越接近母乳营养。比如除钙、磷、铁、碘、锌等常规元素外,还加入了维生素A、D、E、维C、B族维生素以及母乳中所特有的叶酸、泛酸等,此外,现代越来越多的婴儿米粉也逐渐开始更加关注于现代食品趋势和婴儿后天健康成长,比如婴儿米粉无糖化、CHE淀粉水解工艺的运用等。
主治医师 伊丽莎白妇产医院
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