195项检测肉毒梭状杆菌呈阴性

　　来源：中国经济网(北京)

　　原标题：MPI通报恒天然污染风波调查情况：检测结果未涉肉毒杆菌

　　中国经济网北京8月28日讯（记者 张欣瑜）今日下午，初级产业部（MPI）召开新闻发布会，通报恒天然污染风波调查情况。MPI方面表示，经过195次检测，结果证实，在恒天然生产的浓缩乳清蛋白粉中发现的细菌，并非可能致命的肉毒梭状杆菌。 

　　对于此次检测结果，恒天然首席执行官西奥·史毕根思表示，“我们刚刚得知确定的后续检测结果，集团上下对产品最终确认无污染倍感欣慰。” 

　　MPI在声明中说，目前已经确认被发现的有机物是生孢梭菌。生孢梭菌不能够生产出肉毒杆菌产生的毒素。目前没有已知的食品安全问题与生孢梭菌有关，但含量过高的生孢梭菌有可能与食物腐坏有关联。 

　　肉毒杆菌事件虚惊一场  195项检测肉毒梭状杆菌呈阴性 

　　对于8月2日通报的在恒天然部分产品中发现肉毒杆菌，MPI署理总干事Scott Gallacher说：“我们当时掌握的情况是可能对消费者造成食品安全风险，我们必须根据当时掌握的情况作出反应,保护新西兰本国和海外消费者。” 

　　从事件发生到日前，有关部门共进行了195次检测，核实恒天然最初的结果。检测的地点除了本国的实验室，还包括在美国的实验室。Gallacher说，这些权威的检测结果昨晚送抵，并在今天白天接受了技术评估。 

　　Gallacher强调，MPI在本地和国际上的实验室进行测试，寻求“可以得到的最完备结果”。通过各种方法测试得出的结果，都是样本中肉毒梭状杆菌呈阴性反应。 

　　目前，MPI已经将这些测试结果通报海外监管机构。接下来，还将提供完整的检测报告。Gallacher表示，根据结果，新西兰和恒天然现在拥有“坚固而清晰的平台”，可以重新进入受风波影响的海外市场。 

　　“新西兰政府和监管部门在出现潜在食品安全问题的时候，会进行负责任和透明的处理。” Gallacher对着镜头微笑这说。 

　　涉事恒天然对产品不含肉毒杆菌深表欣慰 

　　对于此次检测结果，恒天然首席执行官西奥·史毕根思表示，“我们刚刚得知确定的后续检测结果，集团上下对产品最终确认无污染倍感欣慰。但是，我们仍将一如既往地继续开展全面调查，并从中汲取教训，这一决心并未因最新发现而有丝毫改变。” 

　　恒天然最初委任AgResearch的皇家研究院来进行独立测试。该研究院是新西兰仅有的两家有肉毒杆菌检测能力的机构之一。当时，基于AgResearch向我们反馈的检测结果，我们别无选择，必须立即向监管机构汇报，并与客户一起发起全球预防性召回。西奥·史毕根思表示：“当初，AgResearch的检测结果显示，涉事浓缩乳清蛋白存在肉毒杆菌，而肉毒杆菌是有可能产生毒素的，因而我们决不能放过任何风险。 

　　史毕根思承认，此次预防性召回涉及多方，情况复杂，因而造成了一些困扰和不安，他为此表示歉意。“在许多国家，过去的几周对为人父母者都是非常难熬的，对我们的客户、奶农股东和员工来说亦是如此。”他还表示，“我深信，通过发起产品召回，我们在最关键的时刻做出了正确的抉择，并立即付诸行动。如果再有类似的情形发生，我依然会作出同样的选择，因为保障食品安全高于一切。” 

　　史毕根思指出，恒天然新设了负责全球食品安全与质量事务的总监职位，该职位将直接向他汇报。“恒天然已经拥有世界一流的食品安全系统，我们将确保对于食品安全的重视刚好地体现于恒天然所有工作的点滴之中。今天的消息不会影响业已进行的各项调查。调查将帮助我们发现可以改善的领域，我们会公布调查结果，并从中吸取经验教训。整个调查都会全程保持公开透明。”史毕根思先生如是说。 

　　日前，上海市质监局称对多美滋已召回的300多吨产品进行抽检，检验结果显示，召回产品均未检出肉毒杆菌和肉毒毒素。 

　　收到消息后，资深乳业专家宋亮在微信里发出了冰火两重天的感慨，他感叹：“新西兰出不起事故，同时为新西兰的严谨和负责任感到高兴。”但也有业内人士质疑该事件或为一个阴谋，新西兰借此事炒作自己，并进一步巩固和提升其在中国市场的占有量。