北沙参的功效与作用

　　北沙参是一种常见的中药材，它是以伞形科植物珊瑚菜的根去皮后干燥而成。北沙参的味道甘中带苦，不仅可以作为药材使用，还可以用来泡茶或煲汤。许多古代中医书中记载了北沙参的功效与作用，那么，北沙参的功效与作用是什么?

北沙参的功效与作用

　　北沙参的根部是中药材的一种，是大家常用的药材。除去须根，把泥土洗干净，放在开水里烫过之后把皮剥掉，晒干就可以了。北沙参有保健的作用，也可以缓解咽喉疼痛的效果。

　　1、益胃生津

　　对很多胃阴虚或者是胃里面有热证的人们，用北沙参会具有一定的调理作用。北沙参具有很好的养胃清胃热的功效，对于人们由于胃热而引起的口干以及大便干结等症状，都会有一定的缓解治疗作用。

　　2、北沙参能提高身体免疫力

　　北沙参里面含有天然的多糖物质，它在进入人体以后，能够有效的提高人体免疫细胞的活性，促进免疫细胞再生，因此具有很好的增强身体免疫能力的功效。另外，北沙参它还能够有效的提高人体内吞噬细胞的活性，因此，坚持食用能够让人体的免疫力明显增强。

　　3、解热止痛

　　北沙参在生活当中也经常被用于清热止痛，它里面的提取物，能够让人体的体温明显下降。另外它还有一定的抗病毒的成分，在服用以后可以起到清热解毒止痛的功效。

　　4、抗癌防癌

　　北沙参里面所含有的酚类物质，维生素e和多糖，对于人体抑制癌细胞的生成以及降低癌细胞增殖会有很好的作用。因此平时适当的吃一些北沙参，能够有效的抗癌防癌，预防基因突变。因此平时可以拿北沙参来泡水喝，或者是在煮各种汤品的时候，里面放上一些北沙参起到养生保健的作用。

南沙参的功效与作用

　　南沙参为桔梗科植物轮叶沙参或沙参的根。主产于安徽、江苏、浙江等地。春秋二季采挖，除去须根，趁鲜刮去粗皮洗后干燥，切厚片或短段生用。

　　1、解热镇痛的作用

　　南沙参根的乙醇提取物能使正常家兔的体温轻度下降;对因伤寒疫苗引起发热的家兔亦有降温作用;并有镇痛作用。

　　2、对免疫功能的影响

　　南沙参可提高机体细胞免疫和非特异性免疫,抑制体液免疫。具有调节免疫平衡的功能。沙参也可提高淋巴细胞转换率。

　　3、祛痰、抗真菌的作用

　　按1g/kg剂量给家兔灌服南沙参煎剂表明具有一定的祛痰作用,其作用可持续4小时以上,但作用强度不及紫花等。而且南沙参在试管内对奥杜盎小芽胞癣菌、羊毛样小芽胞癣菌等皮肤真菌有不同程度的抑制作用。