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樱桃的营养价值与食用功效

  水果的种类有很多,比如樱桃就是水果的一种,樱桃虽然在水果中相对昂贵一些,但很多家庭还是吃的起的,酸酸甜甜的樱桃吃起来非常的开胃可口,但樱桃的好不止在于樱桃的口感和味道,还在于樱桃本身的营养,具体樱桃的营养价值与食用功效是什么呢?

樱桃的营养价值与食用功效

  樱桃可以补血。铁元素是人体合成血红蛋白以及肌红蛋白的原料之一,同时在人体免疫以及蛋白质合成等过程当中也发挥着重要的作用,并且和人体的大脑以及神经功能也起到了密切的关系。而樱桃当中的铁元素是非常丰富的,其中的含铁量要比苹果高20~30倍左右,所以长时间吃樱桃可以起到补血的效果。

  樱桃还能养颜驻容。樱桃所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高,常用樱桃汁涂擦面部及皱纹处,能使面部皮肤红润嫩白,去皱消斑。樱桃含有膳食纤维,吃过樱桃后会一种吃饱的感觉,所以人们进食就会减少,而且樱桃本身也没有过多的热量,是减肥人士的最佳食品。

  樱桃还能收涩止痛。樱桃汁对烧伤有独特的功效。将樱桃挤出汁液,频繁涂抹于烧伤部位,便能立即止痛,又可避免伤口感染,防止化脓,起到收敛止痛,防止伤处起泡化脓的作用。同时樱桃还能治疗轻、重度冻伤。

  樱桃还可以促进肠胃健康。研究发现对于肠胃不好的人而言,在饭前适当的吃些樱桃就可起到调理肠胃的作用,特别是对于消化功能不是很好的人而言更可起到促进消化的作用。因此专家建议那些肠胃功能不是很好的人饭前可以先饮用200毫升的樱桃汁帮助消化,提高食欲。

樱桃的品种有哪些呢

  红灯大樱桃是一种甜樱桃,由于其味道鲜美、种类繁多、而受到人们的喜爱。其果实呈粉色,提前成熟,每年五月中旬成熟,色泽艳丽,果肉肥厚,酸甜可口,汁水丰富。红灯大樱桃的种植区域很广泛,而且中国的种植范围还在不断扩大,有着很好的发展前景。

  “北方春果第一枝”就是烟台大樱桃的代名词。烟台大樱桃是继中国樱桃之后,春季上市最早的果品,故有“春果第一枝”的美称。其果实色泽鲜艳、晶莹美丽、红如玛瑙,黄如凝脂,营养特别丰富,果实富含糖、蛋白质、维生素及钙、铁、磷、钾等多种元素,因而被誉为“果中珍品”。烟台樱桃个大好吃,低温保存效果较好。

  黑珍珠樱桃的果实较大,果实形状为椭圆形,内厚,底部为深红色,果实表面为深紫色,完全成熟后为深紫色,表面光泽如珍珠。果实呈橘红色,肉质细嫩,多汁,具有浓郁的甜味、中等的香气和半离核的香气。

来源:pcbaby2022-08-24 12:32:24
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