烤红薯是日常生活中很常见的一种美食,受到很多人的喜欢,烤红薯味道非常美味,而且它的营养价值很高,在生活中可以多吃一些红薯,红薯软软糯糯的,还很容易消化,适合老人和孩子吃,那么孕妇可以吃烤红薯吗?
怀孕之后可以吃烤红薯,烤红薯具有很高的食用保健价值,因为红薯当中含有丰富的营养成分,比如蛋白质、铁、钙、磷等矿物质,都存在于烤红薯当中,与此同时烤红薯当中还有丰富的胡萝卜素以及各种维生素,给身体提供了全面的营养,对于胎儿的均衡发育也是有很大好处,但是烤红薯孕妇吃的时候一定要小心,尽量不要吃烤红薯的外皮和瓤相接触。因为烤红薯在烤制的过程中外皮会变焦、变黑,而且这些烧焦的物质当中可能就含有一些致癌物质,同时也会沾染上很多的灰尘,所以孕妈妈在吃烤红薯的时候避免吃皮肉连接的部分,因此很多人都比较爱吃烤红薯,所以这种食物在孕期是可以经常吃的。
怀孕可以吃烤红薯,红薯营养价值比较高并且可以润肠通便,健脾暖胃,可以缓解孕期便秘等情况。孕期适量的吃红薯对孕妇有好处。孕期最好饮食多样化,最好不要吃辛辣、刺激的食物,比如辣椒等,容易引起上火,导致便秘。另外怀孕早期也不能吃桂圆、山楂、薏米等食物,容易引起流产。平时注意睡眠充足,最好多吃含蛋白高的食物,比如鱼虾,鸡蛋等食物。建议孕期注意定期B超检查,看看胎儿发育情况。孕期不要剧烈运动,注意最好不要暴饮暴食,容易引起胎儿过大影响顺产。
孕妇可以吃烤红薯,烤红薯当中有非常丰富的营养,还有多种的维生素和微量元素,里面含有丰富的钙、铁、钾、锌类微量元素。有利于促进胎儿的健康发育,特别是钙能够促进胎儿骨骼的发育,锌能够促进胎儿头部、脑部血管或是脑部神经的发育。地瓜还有润肠通便的作用,有利于缓解孕妇便秘的现象。如果在怀孕期间血糖增高,有糖尿病的情况,最好是不要吃,吃了之后会导致血糖的量增高,容易加重糖尿病现象。
烤熟的红薯,吃起来味道特别香甜,不管是老人还是小孩都特别喜欢。尤其是我们看到冬季的大街上,很多年轻人扛着一头烤红薯吃。但其实,烤红薯的外皮,我们不建议大家吃,因为烤红薯皮有很多的生物碱,吃了会导致肠胃不适,而且外皮的黑色斑点,还会引起中毒。
烤红薯虽然味道比较香甜,很受人们的喜爱,但是我们不建议大家经常吃烤红薯,因为路边的烤红薯,用的是煤炭,在烤红薯的过程中,会有各种各样的污染物和有毒物质进入里面,吃了之后,对人体健康也是非常不利的。而且烤红薯的时候用到的煤炭会出现污染环境的放射物。
我们知道,很多时候,我们吃烧烤,或者烤制的东西的时候,有时候是没有完全烤熟的。但是为了享受美味,大家有时候也不顾及这些,其实,烤红薯如果不能彻底烤熟的话,会导致里面的淀粉颗粒没有被高温破坏,很难消化。而且,烤红薯不熟的话,吃了会导致肚子胀、放屁和呃逆,还会烧心。烤红薯虽然好,但是我们也要注意只吃里面的红薯肉就好了,外皮还是扔掉不要吃得好。并且吃烤红薯的时候,大家还要注意把红薯彻底烤熟,不然会导致腹痛腹胀、出现胃酸过重,影响身体健康。烤红薯也不能一次吃的太多,不然不容易消化,而且里面还有一定的有害物质。
孕妈咪吃香蕉是有讲究的。凡事都要有个度,妈咪不能因为喜欢就吃太多,大量的吃香蕉有导致腹泻的可能。孕初期要少吃,中后期可以每天吃一根,以免造成造成腹泻或摄入糖分过高。
主任医师 广州伊丽莎白妇产医院
孕初期孕妇可以吃西瓜。产妇体质比较虚弱,中医认为多吃西瓜会因过寒而损伤脾胃。口腔溃疡在中医中被认为是阴虚内热、虚火上扰所致。而西瓜有利尿功能,若口腔溃疡者多吃西瓜,会使口腔溃疡复原所需要的水分被过多排出,从而加重阴虚和内热,使得溃疡不易愈合。西瓜含有大量的葡萄糖、苹果酸、果糖和维生素等,营养较高,能清热解暑。但是不要吃在冰箱内冷藏的西瓜。如果是温度过低的“冰西瓜”,孕妇吃后可能会引发宫缩,严重的可能引起早产,甚至危及胎儿的生命。
主任医师 首都医科大学附属北京天坛医院
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