紫薯富含膳食纤维,维生素和多种微量元素,例如硒、铁、钙等等。也有很多功效,例如,抗氧化、预防肿瘤和增强身体的免疫力等等。虽然好处多多,但是对于敏感的孕妇来说,食物的选择要谨慎再谨慎。那么,孕妇中期可以吃紫薯吗?
孕妇中期可以吃紫薯。紫薯含有丰富的蛋白质、纤维素、氨基酸、维生素和铁、锌等多种矿物质,同时还富含花青素和硒元素。在孕中期适量吃紫薯,可以给孕妇补充营养,也有助于胎儿的生长发育。
孕妇中期吃紫薯的好处:
1、增强机体免疫力。紫薯中含有丰富的蛋白质,十八种易被人体消化和吸收的氨基酸,维生素等和硒、锌、铁、铜、锰、钙、磷、铁等十多种天然矿物质元素。紫薯具有良好的保健功能,易被人体吸收,可留在血清中,修补心肌,增强机体免疫力等。孕妇食用对自身和胎儿身体健康都有好处。
2、预防孕期便秘。紫薯含有柔软丰富的膳食纤维,孕妇食用能有效缓解孕期便秘,而且食用也不会发胖,是女性维持身材的良好食材。
3、美容美肤。紫薯中富含了很多的维生素B族,孕妇经常吃紫薯能够帮助保持皮肤的弹性。使得皮肤看起来更有光泽更滑嫩。
4、抗疾病抗衰老。紫薯含有超级抗氧化成分花青素,可阻碍自由基对人体的侵害,预防人体的衰老,这不仅仅是源自皮肤,还有我们的脑部及身体各器官。孕妇在孕期食用还能抗癌和抗衰老。
1、抗氧化作用。紫薯花色甙清除叔丁基过氧化物自由基能力最强,且这种能力随红薯中总酚量增加而增强。同时紫薯花色甙能最有效阻止亚油酸自动氧化引起的脂质过氧化。
2、抗突变作用。紫薯花色甙可有效抑制杂环胺等引起的突变作用。从紫薯中分离的两种花色甙具有很强的抗突变作用。
3、促进胃肠蠕动。紫薯富含纤维素,可增加粪便体积,促进肠胃蠕动,清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物,排出粪便中的有毒物质和致癌物质,保持大便畅通,改善消化道环境,防止胃肠道疾病的发生。
4、保肝作用。紫薯可以保肝护肝。很多男士,经常喝酒抽烟,脾气容易急躁,这个时候,吃一些紫薯,可以起到降肝火,调理健康的效果。
5、减肥作用很对减肥的女性可以食用一些紫薯。紫薯的含热量非常低,比一般米饭低得多,是很好的低脂肪、低热能食品,所以吃紫薯之后不必担心会发胖,反而可起到减肥作用。
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