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素面条放豆角做法汤面

  用豆角搭配做素面条汤面也是可以的,虽然对很多人来说这种搭配很不常见,但是实际上吃起来别有一番风味,豆角脆嫩鲜甜,会让原本显得寡淡的素面条有多重的味觉享受,具体的做法值得学习,那么,素面条放豆角汤面做法是什么呢?

素面条放豆角做法汤面

  素豆角面条汤面做法一

  食材:豇豆、挂面、调和油、食盐、醋、姜、葱

  1. 豆角切细丝。

  2. 小葱切碎,放香油,鸡精。

  3. 醋,胡椒粉,盐,调汁备用。

  4. 少许油,姜末炝锅和豆角丝炒到变翠绿。

  5. 加水,煮面。

  6. 面条透亮,煮熟。放进味儿汁,就出锅了。

  素豆角面条汤面做法二

  食材:面条、豆角、杏鲍菇、葱、姜、调和油、盐、生抽、八角

  1. 豆角斜刀切成小段,杏鲍菇、葱、姜切碎粒。

  2. 热锅凉油,一粒八角爆香后捞出。

  3. 爆香葱碎。

  4. 再加入姜碎爆香。

  5. 倒入豆角,略加翻炒。

  6. 再倒入杏鲍菇碎翻炒均匀。

  7. 加入适量开水,水量以没过菜略煮一会。

  8. 面条上锅蒸5分钟,约七、八成熟。

  9. 菜加入少许盐、生抽调味后盛出。

  10. 蒸好的面条放入菜里,混合均匀,让面条把菜里的水份全部吸收,即可。

  11. 再上锅蒸5分钟出锅。

  素豆角面条汤面做法三

  食材:面条、土豆、胡萝卜、西红柿、西葫芦、豆角

  1. 胡萝卜、西葫芦、豆角、土豆切小丁丁,热油下锅翻炒。

  2. 火腿肠切丁,青菜洗净。

  3. 西红柿切丁翻炒5分钟左右,加热水,放盐、十三香。

  4. 西红柿、火腿、青菜放进去,盖盖子,炖煮2分钟左右。

  5. 煮面。

孕妇能不能吃扁豆角

  首先,女性如果是在孕期,那么是可以吃一些扁豆角的。扁豆角里面,钙、磷等营养元素都比较多,孕妇如果适当吃些,对于身体方面很有好处,而且能够促进胎儿骨骼的发育。在生产的时候,也能够在一定程度上,预防孕妇出现大量出血的情况。

  其次,孕妇如果想要吃扁豆角,那么要注意,在制作的时候,一定要将扁豆角做熟。如果扁豆角没有做熟,吃了之后,可能让孕妇会发生中毒的情况,出现恶心、头昏等中毒现象。女性在孕期的时候,各种新鲜的水果蔬菜,都可以吃一些,让自身的营养更均衡一些,不要偏食和挑食。

  豆角作为一种纤维较多较粗的蔬菜,孕妇食用后还可以帮助促进大便的排泄,可以帮助孕妇缓解孕期便秘的情况,所以说孕妇吃一些豆角炖肉是非常好的。而且多吃豆类的食物,对胎儿的发育生长来说也是非常有利,但是要注意豆角里面有一些毒素,所以一定要把豆角炖熟后再进行食用,避免产生一些不好的影响。

来源:pcbaby2021-12-31 13:08:54
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