煮面条其实是比较简单的食物,买来的面一般煮几分钟就能煮熟,不过不同的面熟的时间也不一样,比如方便面熟得就很快,湿面条熟得就慢。不过总体来说面条还是比较容易做的,煮熟面后加一下调料就行了。那么,如何煮面条好吃又简单呢?
一、西红柿鸡蛋拌面
1、两个西红柿洗净切片,两个鸡蛋捣碎,蛋液里加盐,一块老姜片切碎;
2、锅内放油,油热将蛋液倒入炒成蛋花,盛出;
3、另放油,油热爆香姜碎,将西红柿倒入翻炒,待西红柿出水了将蛋花倒入同炒一会;
4、然后加水煮入味。大概可以煮上五分钟吧,然后盛出倒在面碗里,加盐,味精,香油。
5、另起一锅放水煮面,面好即盛入装有西红柿汤的面碗,撒上香葱。
二、小葱麻油酱油面
食材:细圆挂面 适量、酱油 适量、麻油(芝麻油/香油) 适量、葱 些许。
做法:
1.煮一大锅水,煮开。
2.准备一个碗,碗底倒适量酱油,刚刚煮开的水倒出一部分冲泡,面汤汤底完成。可以尝一下咸淡,淡了加酱油,咸了加水。
3.剩下的开水,继续用来煮面;面条放入,煮个两三分钟就好。
4.面条直接捞到酱油汤里,淋上麻油,撒上葱花,完成完成。
三、三丝炒面
食材:面饼 2个,鸡蛋 2个,胡萝卜 1小段,生菜 3片,盐,酱油,老干妈(风味鸡油辣椒)。
做法:
1.将面饼放冷水泡开大约半小时,泡好后沥干水分。
2.鸡蛋打散,加少许盐调味。放平底锅摊成鸡蛋饼,摊好以后切成条状备用。
3.胡萝卜切成细丝,生菜洗干净切成细丝。
4.锅放油,下胡萝卜丝翻炒至胡萝卜丝变软。
5.下面条翻炒,放少许盐再翻炒,加少许酱油。
6.炒至面上色均匀后加老干妈翻炒。
7.加入鸡蛋丝和生菜丝,炒至菜变软关火出锅。
第一阶段是4-6个月的婴儿米粉,此阶段的米粉中添加和强化的是蔬菜和水果(有的也会添加一些蛋黄),而不是荤的食物,这样有利于婴儿的消化。
第二阶段是6个月以后,此时婴儿米粉里常常会添加一些鱼、肝泥、牛肉、猪肉等,营养谱更为广泛。妈妈选择米粉时,可以按照婴儿的月份来选择不同配方的米粉。当然,除了注意月份,妈妈还可以根据自己孩子的需要,挑选不同配方的米粉,如交替喂养胡萝卜配方和蛋黄配方的米粉等,让婴儿吃得更均衡、更全面一些。
各位准妈妈要记住,即使给婴儿添加了辅食,也要不能立刻断母乳,让婴儿断奶有个过渡期,尽量先给婴儿吃一些辅食,开始逐步增加辅食分量,减少母乳喂养次数,直到婴儿适应辅食喂养一段时间后,正式断奶,这样才能避免婴儿因为立刻戒奶导致不吃辅食的情况。
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